Mat är ju gott, speciellt indisk sådan från Galgamarken, Karlskrona. Bifogar menyn som bland annat Emily hade lagt upp på sin blogg.

Meny på Galgamarken Indian Food i Karlskrona
1.Kyckling Vindaloo. Bitar av kyckling file med indiskt Basmati ris, indiskt bröd, sallad, curry, grädde, indiska kryddor, stark eller medium

2. Kyckling Curry. Bitar av kyckling file med indiskt Basmati ris, indiskt bröd, sallad, curry, grädde, indiska kryddor, stark eller medium

Chicken Curry

3. Kyckling Masala. Bitar av kyckling file med indiskt Basmati ris, indiskt bröd, sallad, utan grädde, indiska kryddor, stark eller medium

4. Butter Chicken (med indisk buttersås). Kycklingklubba med indiskt Basmati ris, indiskt bröd, sallad, curry ,grädde, indiska kryddor, stark eller medium

5. Kyckling Tikka Masala. Aromatiskt kryddad kycklingfile tillagad i smakfull kryddsås med krossad ägg och grädde med Basmati ris och sallad. Se bild här:

Chicken Tikka Masala

6. Kyckling Karahi. Kycklingfile tillagad med ingefära, grön chili, tomater och paprika i en kryddig curry sås, Basmati ris, sallad.

7. Kyckling Saag. Kycklingfile, indisk sås, Basmati ris och sallad.

Chicken Saag X-hot - ris

8. Palak Panear. Med eller utan grädde, vegetarisk indisk mat, (liknande feta ost), Basmati ris och sallad.

9. Shahi pannear. Med grädde, vegetarisk indisk mat, (liknande feta ost), serveras med Basmati ris och sallad.

Indisk tisdag

Varje tisdag sen något/några år tillbaka så blir det väl mellan 10-25 matlådor därifrån som jag och kollegorna har som tradition att beställa. Nu har vi även automatiserat beställningsförfarandet så nu behöver inte jag sköta det längre :).

Utprovning

En annan tradition som jag och granntjejen har är att prova alla de olika indiska maträtterna. Det ska vi lägga in här efter hand. Kanske det kommer att hjälpa just dig i ett val av middag :).